小年| 话年味,迎新年啦!

2020-01-17 发表

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年味,即是年俗的味道,约定俗成。过年是传统,年味也该从传统中寻找,找回浓浓的年味重在传统文化传承。年俗里有说不完的故事,道不尽的风情,饱含着人们对吉祥如意的向往,对和谐美满的渴望,对至善至美的执着追求。无论习俗和传统怎样变迁,年,依然是让人最眷恋的味道。

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年之序章,福之伊始。农历十二月二十三或二十四,是中国民间传统的祭灶日,又称“小年”。

习俗大不同

祭灶王丨二十三,灶王爷要上天

有一首民谣这样唱到:“腊月二十三、灶君爷爷您上天。嘴里吃了糖饧板,玉皇面前免开言。回到咱家过大年,有米有面有衣穿。”歌曲表达了对美好生活的向往,而这说的正是祭灶神——祭拜灶神是汉族民俗活动,俗谓送神上天言事之日。

跟着风俗走

扫尘土丨掸尘,掸“陈”

小年一到,新年也就不远了。家家户户为了除旧迎新拔除不祥,都会认真彻底地来一次大清扫,然后再贴上对联、窗花,给家里增添一份年味儿。因 “尘”与“陈”谐音,故掸尘是把陈旧的东西一扫而光,连同旧岁中所遇到的不快统统掸个干净。

剪窗花丨一刀一剪生春风

剪窗花是小年最流行的活动了。还记得小时候奶奶拿着剪刀、红纸,一会儿的功夫,就剪出一条栩栩如生的鲤鱼。那时的场景还记忆犹新,仿佛就发生在昨天。

贴春联丨总把新桃换旧符

春联也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。新春伊始,春节将临,按照我国的传统习俗,城乡百姓家家户户总要贴上新的春联,春联便伴随着一年一度的春节应运而生,进入寻常百姓之家,融入人们的社会生活和风俗习惯。

美食知多少

祭灶糖

几乎每个节日都有对应美食,就像汤圆之于元宵。对于小年,最典型的便是祭灶糖。小年爱吃灶糖,于是人们为了小年和灶王爷能“上天言好事”,就形成了中国人过小年吃灶糖的民俗。香香脆脆的年味儿咬一口就溢了出来。

晓芹海参团圆饺

北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。亲朋好友围坐在一起,吃热乎乎的饺子,其乐融融的样子,别提多有年味儿了!

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年货买买买

小年是年货准备的开始——买买买!足行千里终要回家购置年货,晓芹——人品永远是产品的灵魂,用专业和健康的理念传递美食与爱,满足您佳节的每一个心愿!

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辞旧迎新送灶王,

招财纳福迎安康。

扫驱陈年往日梦,

粉饰新春欢笑多。

新的一年,新的春天,

祝愿大家小年福禄多多,

鼠年阖家幸福安康!

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